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くるみあんぱん ☆ ショコラチョコクリームロール

くるみあんぱん ☆ ショコラチョコクリームロール_c0213777_19553728.jpg
くるみあんパン
くるみの生地に あんこを包み 平たく焼き上げました

あんとくるみ 
それぞれを 主張させないといけないので 多すぎても 少なすぎてもダメ
分量に苦戦しましたが 良い感じになりましたよっ♪


ショコラチョコクリームロール
画像撮りそこない 近々更新(汗)

ココア生地に 自家製チョコクリームと チョコチップを巻き込んだ
スイーツ系です☆
中の とろとろクリームが 美味~♪


新作2種は 来週も登場しますので ぜひお試しくださいっ☆

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今日は やっと お昼間が暖かくなったので
ミニ冷蔵庫が 登場しましたっ!

くるみあんぱん ☆ ショコラチョコクリームロール_c0213777_2054938.jpg
店内が狭いので サイズに限界が~っ
なので 棚に入る ポータブル冷蔵庫です
外部出張でも 活躍するだろうし
今のトコロ これで良し!


ドアの開け閉めが やりにくいので
ご入り用の際は 
店員に お声をおかけくださいね~



これを機に サンドイッチ系 充実させたいなぁ…
by koropan | 2011-03-19 18:55 | 自家製酵母パン記録


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2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


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