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甘~い季節?


【くるみのシナモンロール】

甘~い季節?_c0213777_10505031.jpg
シナモンシュガーと ローストくるみを巻き込み
あられ糖とフォンダンで 仕上げました

食べる前に 20秒ほど レンジで温めると 
シナモンの風味が引き立って 美味~っ♪


【キャラメルクリームアーモンド】
甘~い季節?_c0213777_10452577.jpg
キャラメルクリームとスライスアーモンドを
リッチな生地に巻き込んで 焼き上げ
仕上げに フォンダンで甘~く♪


【フレンチトースト】
甘~い季節?_c0213777_10264970.jpg
食パン1斤を 4つに厚切りし
液に一晩付け込み
オーブンでこんがり~

これは 食パンが残った時にしか 焼けないので
ほとんど登場しないんですけどね・・・( ̄‥ ̄)


【白ぱんサンドシリーズ】
甘~い季節?_c0213777_1031689.jpg好評いただいている 白ぱんサンド
特に ホイップ系は 人気です★

私的には
[あん&生クリーム]が 好き~♪
あんの旨さと 生クリーム
もっちりパン生地が
いい感じっ(≧∪≦)

某和菓子老舗の
<あん生クリームのドラ焼き>が
大好きなもんで…



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TV[世界一受けたい授業]で
簡単スィーツがやってて
チョコレートソーセージが
簡単に出来て おどろきっ(@_@) つくろ~

もうすぐバレンタイン*
koroぱんでも チョコ系が出せるといいなぁ…


季節柄?
甘~い系が 気になります…
by koropan | 2011-02-05 20:47 | 自家製酵母パン記録


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2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


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