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和風ちくわパン

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ご当地グルメ? で有名な ちくわパン

でも いまだ お目にかかれない 私・・・

「こんなカンジなんよぉ」
と言う 友人の言葉を頼りに 作ってみましたっ



ちくわ まるごと1本!
中に マヨで和えた ツナと玉ねぎを詰め
海苔で巻いて 醤油で味付け

これだけでも 十分ウマそうな ちくわさん❤
 
パン生地で包み マヨと青のりトッピング

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・・・このコラボ
美味しくないわけ ないじゃんっ(ノ>▽<。)ノ))
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by koropan | 2010-05-21 22:17 | 自家製酵母パン記録

母嬉し・・・

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初めて・・・
家族全員からの プレゼント❤



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長女(6年)から 植木のカーネーション
うまく育てれば 来年も花が咲くらしく・・・
ガーデニングが苦手な私には かなりのプレッシャー(笑)

そして 入学を機に お小遣い制を導入した 二女(6歳)からは
小さなイス(花台)を いただきました❤
ばんざいっ!100均っ!



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花束は 三女(5歳)から・・・
通りすがりの花屋さんで 長女が付き添い コソコソ購入(笑)

花束は 枯れちゃうと終わりなのが 悲しい・・・
この花は ドライフラワーに できないのかなぁ





極めつけはっ!


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パン用霧吹きっ! 
かなり嬉し・・・≧▽≦


これ 霧吹きのくせに お高くて よぉ買えなかったんです・・・(汗)
おかげで 製パン作業が かなりスムーズですっ!
パパと長女から・・・ありがとうっ❤



今年も 
母であることの幸せを 噛みしめることができた
素敵な日でした・・・





ちなみに・・・

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友人からも 
ひまわりの花束の プレゼントが・・・・

お花って やっぱり いいですね~^^
これも ドライフラワーに ならないかなぁ

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by koropan | 2010-05-15 12:07 | 店長うんちく雑談

夢舞台への道

趣味というか 本能というか・・・【現実逃避】

長期間 各地を車でまわったり キャンプをしたり・・・
(もちろん うちら(夫婦)+子3人で ^^;)



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キャンプでも パン焼きは 健在です^^

【ダッチオーブン】 なる鍋があれば 
屋外だって 焼き立てパンは 食べられちゃいます♪





数行く キャンプ場の中でも 《第2のふるさと》 的存在
ACN信州伊那谷キャンパーズヴィレッジ
この連休も お世話になりました❤
(お気にの理由は過去のブログで 笑)
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・・・今回 そこで
なんとっ! 急きょ! パンを提供することにっ?!ヽ(・_・;)ノ


でも~っ
そのつもりで 来ていないし・・・
パン生地は 我が家の 2回分の食糧だし・・・(買い物遠いし)
その他 準備としても かなり いけてないし・・・

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いやいやっ せっかくのオーナーのご厚意! すごいチャンス!
やらずには いられまへんっ!(*≧∀≦*)  
(看板も 長女が あり合わせで 挑む~♪)



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タープ&テント内は 害虫遮断の 作業スペースに


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ダッチオーブン1個で 焼き上げるので 時間かかるっ(ーωー;) 


★ウィンナーパン ★チョコパン ★ハムチーズパン 
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なんとか3種できた(汗)
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ラッピングは 普通のビニール袋に 新聞紙を結ぶ時の あのヒモ(汗)
豆楽さんの出張カフェは いつもながら お洒落で美味しいね❤




フィールドデビューの koroぱん
びっくりっ! 即完売しちゃった・・・(@。@)/

なにより なによりっ
キャンパーさんたちの おいしいお顔&お声を 生で触れることができ
むちゃくちゃ 感動モノでした~っ(√Д\)


さらにっ・・・
キャンプ場の 今年の大イベント時に
出店♪させていただくことに なりそうなのですっ!

また 詳細が決まったら ご報告しますね★(いらん?)




嬉しくて 長々blog してしまいました・・・ s^v^s






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by koropan | 2010-05-05 10:23 | 現実逃避☆


パン記録


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2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


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