アイスコーヒー 登場♪

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いつもありがとうございます! koroぱんです☆

このところ寒い日が続きますね~
片付けたコタツを、引っ張り出してしましました~ 寒いのニガテ・・・

だけども、暑い日が多くなってきて、
珈琲豆やテイクアウトカフェも、そろそろアイスを出したいなぁ・・・と思い

[koroぱんブレンド]をプロデュースしてくださった [自家焙煎珈琲 豆楽]さんに
アイス用珈琲豆のブレンドを、つくっていただきました♪

販売開始は、今週火曜日の午後くらいから・・・
また、品が届き次第、ブログにUPしますね~


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その豆を使った アイスラテ も始まります♪ 
(写真:chiki*mocaさん提供)

そうそう!
このたび新しく、木工作家さんが参入されました♪
後日、雑貨ページでお知らせできるかと・・・

作っていただいた、[ベンチ] と [机]
店先に置いてます!

むちゃむちゃキュートで、座り心地もいいですよ~♪

ぜひ座って、ラテを飲んでくださいね☆


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さて、先日行ってまいりました外部出店
長野県にあるキャンプ場 ACN信州伊那谷キャンパーズヴィレッジ
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今回も多くの方に、ダッチオーブンパン教室や、パン販売、
森のマッサージなどをご利用いただきました☆

ダッチオーブンパン教室では
マイダッチオーブンのご持参を推奨しているので
さまざまなメーカーや大きさのダッチオーブンに出会いました

ダッチオーブンひとつひとつ、熱の伝わり方や焼け方が違うので、難しい~っ!
まさに腕の見せ所! ←ダッチ担当:旦那(笑)


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販売用のパンも
現地で 捏ね~発酵、ダッチで焼いています



ここで採れた 新鮮な[わらび]を使った
[わらびぱん]も登場
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ここで!この時期、この日限定~! の超レアなパンです♪

次回は、お盆あたりで出店の予定です!
機会がありましたら、ぜひ~


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アウトドアプロジェクト詳細
火が使える屋外なら、どこでも参上しますよ~♪


どれでは!今週も、koroぱんへのご来店、お待ちしています!!
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by koropan | 2012-05-13 13:29 |  *アウトドア事業・外部出店


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2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


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