「ほっ」と。キャンペーン

予約パンは穴場パン?

いつもありがとうございます! koroぱんです★

先週も 多くのお客様にご来店いただき
お昼までに 品薄状態となっておりました

ご予約も たくさんいただき
酵母が足りるか ドキドキものだったり・・・

本当にありがとうございました!


天然酵母パンは 前日に生地の仕込みが必要な為
当日の追加焼きが できません・・・
また 私ひとりで作っていることもあり
店頭に並ぶ品数に 限りがあります

ご来店前に 品数のお電話 大歓迎です!
お待ちしております!

.:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.*゜:.。:..:*゜..:。:.::.* 


当店では お好きなパンを 確実に確保していただけるよう
[ご予約パン] をおうけしています

予約割もあって お得なのですが
また別の意味での お得感があったりします( ̄ー ̄) ニヤ



ご予約パンの中には
あまり店頭では お見かけしないパンが 多くあります

そんな時は せっかくなので 便乗して店頭出ししています

穴場パン? と申しましょうか・・・


例えば ミニ食ぱんたち
c0213777_1711890.jpg


なぜ ミニ食ぱんは 店頭だしの機会が 少ないかと言いますと・・・

ずばり!
生地喰い商品 だから~
{p´Д`q}}

むちゃむちゃ 生地使うのに 利益率が低いっ!
食パンも この類なんですけどね~


そうっ! お客様にとっては お得なお品なのです~♪

現在
プレーン
はちみつミルク
くるみ
ぶどう
ショコラ
ショコラチョコチップ
あん巻き
ベーコンチーズ


・・・などがあります


これに限らず
予約パンは 店頭にあまり出さない理由が 結構あったりする
穴場のパン!  だったりして~

ぜひ ご予約なさってみてくださいね♪




それから・・・
最近店頭で 人気モノになっている [くるみ練乳] のお話・・・
c0213777_17145361.jpg

以前は クリームを詰めた状態で 販売していたのですが
ご注文後に注入する方式に 変更いたしました

やっぱり 入れたて~ が旨いです!
そして クリームなし つまり [くるみパン]として ご利用いただくケースも 増えてきたので
このようにいたしました★


しかしながら・・・

■クリーム注入に 少々お時間をいただくコト
■夕方位からは クリームを詰めた状態での 販売となるコト
■通常のくるみパンと くるみの混ぜ込み量が 異なるコト (本来、くるみ練乳用のパンなので・・・)

どうぞ ご承知おきいただきたく お願いいたしますっm(   )m




あ・・・そうそう

木曜日サンドイッチday! 第2弾は
 [照り焼きチキンと自家製ポテトサラダのサンドセット] でした
ありがたいことに すぐに完売となり 写真を 取り損ねてしまいましたが・・・


サンドの朝 仕込みの時は 
厨房が(私が?) ピリピリしています

いつもは [卵かけ納豆ごはん] が 私のスペシャル朝食! なのですが
この時ばかりは 最終試食を兼ねて サンドが朝食となります・・・

次回のサンドも ない頭をひねって 模索中~
c0213777_17445496.jpg
白こっぺパンとか・・・?



来週も 心を込めて お作りいたしますっ
ご来店 お待ちしています~
[PR]
by koropan | 2011-11-06 17:59 | お店のハナシ☆


パン記録


by koropan

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

ご連絡
お店のハナシ☆
koroぱんHP/Twitterなど
koroぱんのその他の事業
 *スポーツプロデュース事業
 *アウトドア事業・外部出店
 *ハンドメイド雑貨事業
店長うんちく雑談
自家製酵母パン記録
現実逃避☆

最新の記事

突然ですが・・・お引越し
at 2012-07-29 16:25
koroぱん総選挙 結果発表!
at 2012-07-29 01:49
8月より…
at 2012-07-24 07:03
ショーケースのリニューアル
at 2012-07-22 22:40
ワタシのパン
at 2012-07-20 23:48

以前の記事

2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
more...

外部リンク

*profile*

2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


人気ジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧