夏メニュー

暑いし 熱い・・・

オーブンに火をいれると サウナと化す厨房(。´-д-)
冷房は 全く効果ナシ!
扇風機で 熱風をとばし 暑さと熱さに 格闘しています()´д`()ゲッソリ・・・ 痩せないですけどね
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気温が上がれば 味覚もかわる! さっぱりしたモノが 美味しいデス☆

そこで koroぱんでも 【夏メニュー】 が登場!
特に お総菜パンを 大幅に入れ替えたいと 思っています。

内容は 試作が完成しだい お知らせいたしますが
たとえば 焼きカレーや 夏野菜ピザ マヨを控えたあっさり味 ・・・など

店頭で好調だったら ネット予約も予定しています
ぜひ チェックしてくださいね☆

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さて 先陣を切って
夏メニューとして登場した 食パン


酵母を変更し ふわモチ食感 となりましたが
嬉しくも ご好評いただき
ホントに 安堵しています(人´∀`) ありがたい

こちらは 特注1.5斤→




第2弾として 温泉水仕込み 角型食パン(1斤)  も登場♪
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山形と 材料は変わりませんが
フタをして焼き上げるので しっとりしています
ハーフサイズにもできますので お気軽にお申し付けくださいね☆



夏メニューに お店のレイアウト変更に 1周年イベント!

やらなきゃならないこと 山積みです~~~(/ ̄▽)/ 
この夏は ウナギを食べて 乗り越えねばっ!





 
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by koropan | 2011-07-03 20:26 | ご連絡


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2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


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