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ベリーベリー★

いつもありがとうございます! koroぱんです★

なんだか [ベリー] が気になります…
クランベリー ブルーベリー ストロベリー…

クランベリーで人気の一品
[クランベリーとクリームチーズ】
ベリーベリー★_c0213777_2222068.jpg


…で 本日登場! クランベリー第二弾!
【くるみとクランベリーのぱん】ベリーベリー★_c0213777_22235117.jpg少し大きめのパン生地に、それぞれが主張し過ぎず、でも存在感がある配合(私的に)で、もっちりむっちり


そのほか 
ブルーベリーのシロップ漬けを練り込んだ

【ブルーベリーの丸ぱん】


ほのかな風味と もっちりぱん生地が いい感じ♪
ゆっくり 噛み締めたい一品



ベリーベリー★_c0213777_22403376.jpgストロベリーは
しぇるたんさんと コラボで ジャムぱんを考案中

無事に成功したら お披露目させてくださいね☆


ベリー気分は もうしばらく 続きそう…



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by koropan | 2011-05-18 22:03 | 自家製酵母パン記録


パン記録


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2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


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