ショコラミニ食パン

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最近 チョコシートに ハマっています ^^

甘めに仕上げた お手製のチョコシート
パン生地は ふんわり配合で 甘め

かといって 超甘っ でもなく 私好み・・・




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チョコシートの分量と 折り込みに 思考錯誤(汗)

そのかいあってか 
今のところ 子供たちの支持 No.1★"

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by koropan | 2010-01-11 16:23 | 自家製酵母パン記録


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2010の夏、天然酵母の小さなパン屋をOPEN!

幼児体育サークルを8年間主宰後、夫婦念願だった店舗をかまえ、夢に向かって第2ステージを爆走中!

a.m~パン屋 (私)
p.m~スポーツコンディショニング (旦那)

お店は二毛作営業です★

アウトドアパン職人でもあり、キャンプ場へ出張業務も・・・
また、スポーツインストラクターとしても、活動しています

めまぐるしく変化する、3児の母デス❤


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